A cheerful heart is good medicine, but a crushed spirit dries up the bones.
喜樂的心乃是良藥;憂傷的靈使骨枯乾。
(箴言17:22)

夕陽無限好,日日有黃昏

夕陽無限好,日日有黃昏
「向晚意不適, 驅車登古原;夕陽無限好,只是近黃昏。」李商隱的這首詩千百年來不知引起多少人的共鳴,卻又不知撩起多少人的自憐自嘆。詩的意境好,只是太消極了。其實天天有夕陽,日日有黃昏!不是嗎?

Friday, August 19, 2011

鹹水草是甚麽?


一個七十後香港朋友問我,鹹水草是甚麽?

廣東有三寶,老薑、陳皮、鹹水草。

鹹水草在五、六十年代是香港人生活的一部份。

是一個寶!

街市裡,雜貨店裡,無處不在。

賣菜、賣肉的,用鹹水草綑兩綑。

賣鮮魚的,把鹹水草穿過魚鰓,一拉、一索就交到你手上。

賣鹽、賣糖、賣豆、賣蛋、賣豆腐的就要先用舊報紙包好,

然後再紥上一根鹹水草。

那個時候沒有塑膠袋,市場只有舊報紙和鹹水草。

而舊報紙和鹹水草又可以循環再用。

街坊大眾可以拿它們去雜貨鋪換取糖鹽小食。

絕對環保。


資料圖片:新鮮收割的鹹水草

2 comments:

Anonymous said...

thanks for sharing...

Anonymous said...

我諗而家啲人都幾難返轉头用舊報紙同鹹水草既嘞,嫌老土囉!