朋友介紹，午餐去了吃和牛肉。
和牛肉的特色是油花比其他牛肉多。日本人用「霜降」來形容這種油花，好浪漫！說穿了，不就是肌肉的鬆軟脂肪。
據說和牛除了吃青草、大麥和純穀類飼料，還飲啤酒。牠們每天只管在仙境一般的牧場散步，欣賞旋律優美的音樂，享受溫泉洗澡，專人按摩...
直到一天被牽到屠宰場，為生命劃上句號。
和牛肉入口融化，甘香可口，不過油膩，我還是喜歡 Alberta beef。
夕陽無限好，日日有黃昏
「向晚意不適， 驅車登古原；夕陽無限好，只是近黃昏。」李商隱的這首詩千百年來不知引起多少人的共鳴，卻又不知撩起多少人的自憐自嘆。詩的意境好，只是太消極了。其實天天有夕陽，日日有黃昏！不是嗎？
1 comment:
二弟從卡技利回來時，帶來一大包三弟送我的 Alberta 頂級靚牛排，全部獨立包裝，太有我心了！
Post a Comment