A cheerful heart is good medicine, but a crushed spirit dries up the bones.
喜樂的心乃是良藥;憂傷的靈使骨枯乾。
(箴言17:22)

夕陽無限好,日日有黃昏

夕陽無限好,日日有黃昏
「向晚意不適, 驅車登古原;夕陽無限好,只是近黃昏。」李商隱的這首詩千百年來不知引起多少人的共鳴,卻又不知撩起多少人的自憐自嘆。詩的意境好,只是太消極了。其實天天有夕陽,日日有黃昏!不是嗎?

Thursday, December 31, 2009

Blue Moon


每一天我都嘗試在這裡寫一篇文章。

今天比較特別,我要多寫一篇!

因為今天的除夕將會出現難得一見的 Blue Moon...

對呀,〝Once in a Blue Moon〞的 Blue Moon

所謂 Blue Moon 其實並不是說月亮真的變成了藍色,而是指在同一個月裡第二次出現 Full Moon。一個月有兩個月圓夜,用 Blue Moon 來形容罕見而矣。

上次在除夕出現 Blue Moon 是在 1990 年,下一次就要等到 2028 年了。

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人生路途上,我們能夠和自已親愛的人渡過多少個除夕? 遇上過多少次 Blue Moon

珍惜啊!


http://www.youtube.com/watch?v=4218R-gBmts

戀戀不捨


夕陽西下,只剩餘暉。

黑夜已經來臨,晚霞卻依然倚傍著青山…

戀戀不捨。

風把她身旁的雲通通都吹散了…

孤掌難鳴。

她才很不情願地和青山道別…

消失在天地蒼茫間。


Wednesday, December 30, 2009

浮誇


有兄姊問我,一個原本在香港聖公會牧會的牧師,離開聖公宗另立門户,創辦了一個不屬任何宗派的慈善組織,同時兼任該組織屬下兩個禮拜堂的主任收師,名銜變成了「會督」。這「會督」是甚麽一回事?

小弟孤陋寡聞,只知道「會督」是基督教聖公會對「主教」的舊稱。至於這位牧師如何變身「會督」,實在不敢妄加揣測。英諺:A man's home is his castle,反正是他自已創立的組織,他要怎樣安排自已的職銜,是他的自由。

閒話間,談到巳經「駕崩」的「九龍皇帝」曾灶財。

根據曾氏家人透露,曾灶財在一次回鄉整理祖先遺物時,發覺原來九龍城一帶是以前皇帝御賜給曾家的食邑,傳到曾灶財是第三十五代。他應該是一個非常富貴的大地主,可惜歷史卻使他變成一無所有!激憤之餘,曾灶財開始在公共地方塗鴉,鍥而不捨的去宣示曾家的「主權」。

曾灶財最初自稱「九龍城皇帝」,後來升呢,索牲改稱「九龍皇帝」。
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「浮誇之王」非他莫屬!

圖:路人甲與「九龍皇帝」墨寶

Tuesday, December 29, 2009

脫困


遭索馬利亞海盜劫持超過兩個月的中國《德新海》貨輪與及 25 名船員,在海盜接獲 350 萬美元贖金後,已經在北京時間 12 28 日凌晨 233 分獲釋,在海軍保護下啓程回家。

據悉船運公司為《德新海》貨輪投保的保金有 4,000 萬美元,不知道這 350 萬美元贖金是否由保險公司支付?又或者海盜與中方另有妥協?內中細節,我等小民不得而知,只知道 25 位船員安全,能夠趕在年底前與家人團聚!

海盜的行為是應該受到譴責的。但是他們的形成和民生的困苦總會拉上關係,解決的方法不能單靠武力。中國歷史上最强的海盜莫如鄭芝龍和張保仔。他們不也是通過招安的方式來解决的嗎?


圖:新聞資料提拱的《德新海》貨輪

Monday, December 28, 2009

何鳳山


旅行美國的時候,參觀過一個由猶太人管理,供老人居住的公寓群。

公寓群有十棟四層高建築物,共有四百多個居住單位。每一個單位的面積約有六百多平方呎,有睡房、浴室、廚房、客廳,雪櫃火爐一應俱全。建築物之間有通道連結,裡面有餐廳、圖書室、電腦室、交誼室、運動室,甚至有特別為老人癡呆患者而設的日托中心。

猶太民族在亡國兩千多年期間,曾經到處受人欺凌,遭人白眼。移民美國之後,未夠二百年就能夠執金融、地產、傳媒、百貨的牛耳,實在難得。更難得的是,他們對我們中國人非常友善,公寓群裡就住了不少華裔老人。

猶太人告訴我,他們喜歡中國人,是因為何鳳山。

何鳳山是第二次世界大戰期間,中國派駐維也納的總領事。當時納粹德國要吞併奧地利,何鳳山簽發了兩千張以上的「救命簽証」,讓猶太人前往上海再轉往各地,逃過被屠殺的厄運。

何鳳山當日一念之間,影響了兩個民族長久的關係。
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「勿以善小而不為,勿以惡小而為之。」借古鑑今,我們真的要慎言慎行啊!

圖:何鳳山先生

Sunday, December 27, 2009

"10"



提到 Dudley Moore,就一定會想起 70 年代他和 Bo Derek 主演的電影 "10"。

一部 Blake Edwards 編導,攪笑卻言之有物的浪漫喜劇。

Dudley Moore 身材矮小,長著一個大鼻子,絕對算不上英俊,卻是一位非常傑出的喜劇演員和鋼琴演奏家。

"10" 捧紅了 Dudley Moore,更捧紅了當時才二十出頭的 Bo DerekBo Derek 一夜成名,她頭上紮的串珠髮辮成為了髮型的新風尚,名之為 "Bo Derek's Braids" 。

18 世紀作曲家 Maurice Ravel 的作品 "The Ultimate Bolero" 也因為 "10" 而成為了普世流行的音樂,讓 "Bolero" 變作「性感」的代名詞。

戲中男主角原先認為是十全十美,一見鍾情的金髮美女,認識之後,才知道美麗的裡面原來只是一個空殼子。

故事的教訓是:凡事不要單看表面,世間何來十全十美?我們還是安份守己的好!


.圖:"10" 海報

Saturday, December 26, 2009

聖誕禮物


聖誕日的早上,正打算去教會參加祟拜。
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電話響起來,原來是斌...
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「爹,可以等一下嗎?我有禮物要送給您。」

十五分鐘之後,穿上全副黑色 ERT 武裝的斌拿著兩份用彩紙包得很漂亮的禮物來到門前。

「爹,特別送給您的!」他把其中一份長方形扁扁的遞給我。

「打開來看看嘛...」

於是,花紙拆開。

露出了一個相架...

裡面是一份報導斌今年獲得嘉許狀的剪報、一個溫哥華市警肩章、一個繡上他警員編號的布章,和那一份嘉許狀!

斌走前把我抱緊...

"Merry Christmas Dad."

"Merry Christmas Son!"

我把斌抱得更緊。

Friday, December 25, 2009

聖誕快樂


聖誕節是一個普天同慶的日子。

耶穌基督道成肉身,傳天國福音,又為我們的罪犧牲,使我們脫離綑綁,得到救贖和真正的平安。所以,對基督徒來說,聖誕節是一個感恩的時間。

在這個節期放棄狂歡享樂,選擇參加教會的活動和崇拜,和弟兄姊妹一起在主內交通,一起敬拜上帝,也是生命改變的好見證。

經上說:「上帝所賜出人意外的平安,必在基督耶穌裡,保守你們的心懷意念。」聖誕老人一年只來一次,主耶穌卻無時無刻在我們身邊...

只要我們願意,每天都可以是 Christmas
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Merry Christmas

Thursday, December 24, 2009

聖誕憶舊


那是一個雪下得好大的冬天...
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剛調到 Okanagan 工作。

新買的房子要過了聖誕才可以搬進去。
.於是,有幾個月的時間以酒店為家。

飯後無聊,總喜歡一個人走進鋼琴吧。
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捧著一杯燙熱的干邑...

和鋼琴師有一句、沒一句的撘訕


聖誕節到了!
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住客走得七七八八。
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只剩下我一個...

.在鋼琴的旋律裡,繼續消遣那寂寞的時光。
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酒店的員工見我可憐,於是邀請我參加他們的聖誕派對。.
才知道,酒店的總經理原來是我的鄰居!.

http://www.youtube.com/watch?v=IMIbvl8IcmI.

Wednesday, December 23, 2009

終於搬走了!


許多朋友都難以想像,我曾經養花玩石,甚至開班授徒,上電視講解和示範盆栽。開口「縮龍成寸」、閉口「皺瘦透陋」,附庸風雅,以「識花人」自居。
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也因為這個愛好,找來合夥人,在溫哥華首創先河,舉辦了第一個全省盆栽展覽,掀起了一股盆栽熱。最興旺時,連洋人的超級市場都有盆栽出售。在這段時間,我在工作之餘兼營花、石生意,開辦年宵花市,倒也賺過一筆相當可觀的利潤。
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熱潮漸退,我和各伙伴都各有其他發展,於是把剩下來的花盆、樹盆、英石、鐘乳石等等通通放進貨倉。一放經年,賺來的錢早就貼到租金上去了。
..
這東西好比雞肋,食之無味,棄之可惜。
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天可見憐,終於讓我為它們找到一個好去處...
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的起心肝,今天通通搬走了!

Tuesday, December 22, 2009

聖誕派對


這個週末好熱鬧!星期六忙完演唱會,馬上又忙我們團契的聖誕派對。

其實派對早就由籌委會安排妥當,我這個團長只是坐享其成!

今次出席的弟兄姊妹超過一百人,是我們聚會人數最多的一次。

難得沈安麟為我們帶領詩歌,又預備了背景音樂,為派對營造氣氛。感激 Eric 、EstherMK 為大家拍照留念。也多謝 Amy T 請纓代我切火雞,宋奶奶和一班姊妹為我們籌措禮物和獎品

聖誕節,主餐當然離不開烤火雞和火腿,還有那讓我念念不忘的牛尾湯。至於甜品,今次多了個生日蛋糕。 除了預祝主耶穌的降生,我們也為十月到本月出生的弟兄姊妹慶祝和感恩。

慶祝生日的團友中,年紀最少的是沈安麟,年紀最長的一個 92 歲、一個 90 歲,都是非常愛主的兄姊。

歡笑聲中,是時候聖誕老人出場了...

Merry Christmas! HoHoHo!

Monday, December 21, 2009

沈安麟 ‧ 張衛健 ‧ 女皇大劇院


十二月十九日,女皇大劇院,張衛健聖誕慈善音樂會。
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下午一點就和沈安麟到了劇院試琴和作最後採排。
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劇院為我們預備的是一個價值二十多萬加幣的九呎長 Steinway Grand Piano...
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「能夠用一個咁靚既鋼琴演奏,今次做表演嘉賓太值得囉!」沈安麟喜出望外,活像一個劍客找到了一把削鐵如泥的寶劍,也像一個小朋友在 Boxing Day 見到自已夢寐以求的聖誕禮物。
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負責舞蹈的是楊小花舞蹈團,帶隊的是楊小花自已。
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一見面就跑過來說:「都二十年了,怎麼大家老是沒有見幾次面?」對啊,大家都生活在同一個大都會,就是沒有見面的機會。
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「我們的舞蹈團要慶祝二十週年啦,您一定要到!」楊老師頻頻叮囑。
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陸續又踫上了幾個舊朋友。
..
心想:演藝製作的圈子就是這麼小嗎?
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在舞台上踱步,往日在這裡演出的情景依稀眼前...
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對張衛健印象最深的不是他的歌藝,也不是他的演技,而是他對朋友的熱情。當晚 Dicky 演唱一些舊友的作品時,也曾經梗咽。
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宵完夜分手時,張衛健對我說:「嚟,我哋影張相留念!」


Sunday, December 20, 2009

對衣著的偏見


對時下流行衣著我有偏見

我不反對女孩子穿短褲、甚至熱褲,但是請不要在裡面再穿一條襪褲!

也受不子男孩子穿低腰窄腳褲,把兩隻腳包得緊緊的像兩條雞腿,怪可憐的。

低腰褲要穿得好看,不單只不能有肚腩,還要有一條配搭均勻的纖腰和修長的美腿。尊貴的太太們如果要著它出門,最好先請您家裡的少爺、小姐品評通過才好。

最後一定要提娃娃裝!到目前為止,我已經先後兩次因為誤會穿娃娃裝的女士身懷六甲而引致嚴重後果。

呼籲穿娃娃裝的朋友,最好一見面就先和我打個招呼,饒我一命!

Saturday, December 19, 2009

不懂得買聖誕禮物的男人


一想到買禮物,特別是聖誕禮物就頭痛!
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小時侯家貧,記憶中只收過一次爸爸媽媽送的聖誕禮物...
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一把偽裝為攝影機的占士邦玩具槍。

我對聖誕禮物從來沒有期待,所以也從來沒有失望!

長大了,在一家跨國百貨機構工作。等到聖誕前夕的清貨減價,再加上自己的 25% 職員折扣,這時候買禮物最化算。反正 "Satisfaction Or Money Refund",收禮物的不滿意可以換到稱心滿意!

後來乾脆把買禮物的任務交給秘書去辦,省時省力。

由於缺乏經驗,時至今日,我還是一個不懂得買聖誕禮物的男人。

Friday, December 18, 2009

回到溫哥華


兩個星期轉瞬即逝,是時候踏上歸途。
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聖路易斯簡樸的生活讓我得到休息...
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欣賞到人性的美善,和小孩子的童真。
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一天的旅程也真夠勞累!
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眼睛一打開,已經回到溫哥華。
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攝氏八度,微風細雨,綠油油的草...
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好舒服。

Thursday, December 17, 2009

還不是為了孩子!


聖路易斯有這麼一家潮洲菜館...

筷子、碗碟、茶水自助,米飯、白粥任食唔嬲!

店面、廚房加起來,老板伙記只有兩個人...

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陳先生和陳太太。

陳先生一個人兼任招待、後鑊和收銀,陳太太負責清潔、後勤。

他們是來自澳門的新移民,原本有自巳的生意,有穩定的收入,有一個小康之家。

為甚麼捨棄了這一切而跑到這老遠的地方重新開始呢?

陳先生告訴我:「還不是為了孩子!」

在菜館入口最當眼的地方掛了一張照片...

陳先生、陳太太,還有一個十五、六歲,穿上校服的陳小姐。


Wednesday, December 16, 2009

各處鄉村各處例


生活在溫哥華,郵差每次派信都派進家裡。見到美國人安置在屋前路邊,一棟棟的郵箱真有點不習慣。

朋友告訴我:「郵箱有一定的規格,安放的位置也有指定。」

根據法例,郵箱屬於戶主,但是郵箱裡面的空間卻歸政府擁有。在裡面放置任何與郵遞無關之物,包括冬天給郵差準備的一杯熱咖啡,均屬違法。

美國人屋前的郵箱不單是用來收信,原來也用來寄信!把貼足郵票的信件放進郵箱,再把郵箱旁邊的小紅旗豎起,郵差就會收取處理。

這些生活細節,如果不留心,真是到老不知啊!

Tuesday, December 15, 2009

彌賽亞


有教會姊妹大力推薦一個由本地管弦樂隊和聖頌團合作演出的大型清唱歌劇《彌賽亞》。見左右無事,於是和朋友一家聯袂前去欣賞。

《彌賽亞》"The Messiah" 是德國音樂家亨德爾 G.F.Handel (1685-1759) 晚年,正當創作生命最低潮時,起死回生的神來之筆據說亨德爾只用了二十四天去完成整個歌劇,期間受聖靈感動得淚流披面,連手稿都被沾濕。在寫尾章《哈利路亞》時,雙膝跪地,高呼:「我看見天門打開了!」

1743 年,當《彌賽亞》在倫敦上演時,觀眾席上的英王喬治二世在聽到《哈利路亞》時禁不住起身拍掌,成為一時佳話,從此亦成為了觀眾的習慣。

今次的演出中規中矩,沒有太大的驚喜。

也許演出時間過長,《哈利路亞》只唱了三份之一就草草結束,誠美中之不足!

" For unto us a Child is born, unto us a Son is given, and the government shall be upon His shoulder; and His name shall be called Wonderful, Counsellor, the Mighty God, the Everlasting Father, the Prince of Peace."

Monday, December 14, 2009

思親


夢中帶著爸爸外出公幹,正要和他喝下午茶,轉頭卻失去了他的影蹤...

醒後良久,才記起爸爸巳經回了天家多年!
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爸爸的許多往事又一次湧現心頭。

試過和爸爸到國內公幹...

當時,因為我兼任廣東省海外交流協會海外理事,同時也是香港中小企業總會的名譽會長,所以受到省政府有關方面的高規格招待。爸爸甘之若飴!回到加拿大後四處張揚。

又有一次回港探望二弟,二弟帶我們參觀他管理的高科技生產廠房,爸爸高興得不得了!同樣地告訴了他身邊所有的人。

每遇上這種情況,總覺得爸爸誇張,大驚小怪。

年長了才明白,在父母心中,就算兒孫的成就極小也是最大的喜悅。

年青人要多體諒老人心啊!

Sunday, December 13, 2009

1904


1904 是聖路易斯難忘的一年。

這一年,他們同時主辦了《奧林匹克運動會》和《世界博覽會》,成為了舉世矚目的聚焦點。

 
這個博覽會展出了傳真機、電動打字機、電話留言機...

為商用器材的新紀元拉開了序幕。

這也是中國第一次參加的博覽會,展出了北京頤和園的模型。

當時,戊戌風雲剛過,辛亥革命將起...

孫中山先生剛剛在夏威夷加入了洪門國安會,鄧小平才呱呱落地。

Saturday, December 12, 2009

風中的星條旗


每次到美國都覺得他們掛的國旗比誰都多。

美國人告訴我:「因為美國人比誰都更愛國。」

既然如此,為甚麼調查報告說 66% 美國人都反對自己的總統獲得諾貝爾和平獎呢?
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「因為奧巴馬在領獎九天前宣布向阿富汗增兵三萬!」美國人理直氣壯的答我。
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我忽然想起,法王路易斯九世曾經發動第七次和第八次十字軍東征,當中殉難的人數肯定不會比阿富汗戰爭少。他死後,不也是被羅馬天主教皇追封為聖徒嗎?

奧巴馬獲頒諾貝爾和平獎,何奇之有?

Friday, December 11, 2009

金碧輝煌


夾著鵝毛雪的北風把星條旗吹得獵獵作響。

急步走上幾級,拉開厚厚的橡木大門,踏進這座以鑲嵌畫 (Mosiac) 聞名於世的聖路易斯天主教大教堂

大教堂是一座傳統的羅馬梵蒂岡式建築物,於 1907 年興建,裡面天花版和牆壁上的鑲嵌畫自 1912 年動工,經歷七十五年,二十位藝術家,動用了四千一百五十萬塊、七千多種顏色的硫璃片和彩石,到 1988 年才大功告成。

鑲嵌畫的總面積有八萬三千方呎,是世界同類藝術品之冠。

在讚嘆大教堂的莊嚴宏偉與及欣賞金碧輝煌的鑲嵌畫之際,想到要用上四份三個世紀的時間去完成這項藝術工程,不禁肅然起敬!

Thursday, December 10, 2009

健康無價


在這短短一個月內,先後有三個好朋友因為心臟血管問題被送了入急症室,其中一個需要留院接受搭橋手術。

他們的年齡由三十多歲到八十歲不等,有男有女,身體狀況各異。反正生活在充滿污染和壓力的現代社會中,心臟血管問題,一視同仁。

去年我曾經因為血壓高引起不適而入院檢查。結果顯示心電圖正常、腦素描正常、連血壓都回復正常。幸好醫院來了一組心臟專科醫生替我做了一個心導管檢查,才發覺我有一條大血嚴重栓塞,馬上進行了通波仔手術,避免了一次中風危機。

醫藥科學一日千里,幾乎到了能夠使病患者起死回生、甚至雖死仍生的境界,卻不能夠使人得到真正的健康。六十歲以上男女患上三、四種以上退化性疾病的,比比皆是! 就好像帶著計時炸彈過日子一般。

健康之道,雖然知易行難,仍需勉為其難。

因為我們活著,不是單單為了自己...

Wednesday, December 9, 2009

生命添加劑


五年前在聖路易斯認識了老先生。

老先生是台灣老兵,一個虔誠的基督徒,能操英文和西班牙語,在南美洲生活過一段時間。身材高大,雖入古稀之年,依然硬朗。

永遠記得他說的第一句話:「天堂好美麗,能夠早日回天家就好了!」

當時,他身患頑疾,每天生活在痛楚之中,對生命沒有了盼望。

五年後在聖路易斯再見老先生。

老先生依然頑疾纏身,但是眼中透著生命的光彩,臉上掛著笑容。

「因為他學懂了上互聯網,學懂了用小蒙恬寫文章;更重要的是,他有了兩個疼他的孫兒!」老太太告訴我。

這一天剛好是老先生的生日。

老先生說:「願天父讓我在地上多活幾年。」

Tuesday, December 8, 2009

差傳


星期日跟朋友到他的教會參加崇拜。

教會的名字叫《路德會基督之光教會》,是本地《路德會以馬內利堂》的差傳教會。目的是「向本地華人傳播基督之光」。

參加崇拜的一百多人當中,有十多個「新人」。

來自台灣的蕭正賢主任牧師告訴我:「我們教友的流動量很大。很多都是在附近大學唸書或者做研究工作的留學生,在這裡逗留一段時間就離開。我們希望他們回國的同時,也能夠把上帝的福音一併帶回去,作鹽作光。」

蕭牧師的太太是從美國到台灣傳福音的宣教士,講得一口流俐的標準國語,待人接物和藹可親。

教友們很熱情,崇拜之後有 Pot Luck 午餐聯誼。

蕭牧師見我對宣教事情關心,誤會了我也是傳道人...
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臨別時問我:「請問您是那個教會的牧師?」

Monday, December 7, 2009

少林子弟


帶隊到中國鄭州參加世界武術大賽。
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記者對我們那些加拿大土生土長的華裔運動員特別感興趣。
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訪問的第一句總離不開:「你是怎樣接觸中國武術的?」
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比賽完畢,在候機室遇上一位來自東南亞的前輩,相談甚歡。
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老人家滿懷感慨的對我說:「中國解放後我上過一次少林,寺內找不到一個懂武功的和尚。今番再上少林,見的和尚個個都懂武功,卻橫看豎看都不似和尚!」
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空即是色,色即是空?

Sunday, December 6, 2009

少林高人



信不信由你,少林寺有香肉食!

到少林寺參觀之餘,可以買套《易筋經》DVD 或者一把龍泉劍做紀念。走倦了也可以到餐房喝杯清茶,吃碟素齋,又或者來碟醬爆牛肉...

吓,醬爆牛肉?冇錯,如假包換的醬爆牛肉!

服務生說:「武僧們體力消耗很大,單吃素菜那裡支撑得來...」

話猶未了,傍邊一位光頭仁兄插上一句:「酒肉穿腸過,佛在心中留嘛!」


善哉善哉,有眼不識高人。

Saturday, December 5, 2009

少林 CEO


網上最近有這麼一段炒作新聞:
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來自泰國的五位泰拳高手,日前向少林寺方丈釋永信下戰書,並嘲諷少林功夫「不過是小菜一碟」!大陸民眾雖然義憤填膺,釋永信卻拒絕出戰。峨眉派忍無可忍,向中國武術協會遞交參賽申請。大陸網友興奮之餘,大罵少林見利忘義!
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這新聞雖屬子虛烏有,釋永信的大名卻又一次受到四方矚目。

三年前,我曾經帶同加拿大武術代表隊參加在鄭州舉行的第二屆世界傳統武術大賽,參觀了嵩山少林寺,和釋永信大師有過一面之緣。

釋永信 1965 年出生,未夠四十歲已經當上了少林寺方丈。

他的銜頭很多:中國佛教協會副會長、河南省佛教協會會長、全國人民代表大會代表、全國青年聯合會委員...工商管理碩士 MBA!
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釋永信成立少林寺武僧團、少林實業發展有限公司、少林影視公司等機構,對少林寺進行商業化的經營和推廣,生意蒸蒸日上,贏得「少林 CEO 」的稱號。
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創業難、守業難,要發展、中興,難上加難!
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釋永信的成績無可厚非。
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只不過,他的 Kingdom Growthgrow 的是甚麼 kingdom 而矣。

Friday, December 4, 2009

境內海關


今次從溫哥華去聖路易斯要經多倫多轉機。

因為要過美國海關,行李不能直送目的地,需要在多倫多接受檢查然後再託運,多了很多轉接功夫。

一切手續辦妥,見還有一點時間才上機,於是跑到登機室附近一個小食店,要了一些飲品和餅食。

付賬時,想著巳經入了『美國境』,於是掏出美金...

「先生,對不起!你可以用加幣付賬嗎?」

才想起,雖然過了美國海關,我畢竟還是在多倫多,是加拿大的土地!

在自己國家設立外國的海關和入境辦事處,可能就只有加拿大吧?

忽然,想起中國以前的租界...

Thursday, December 3, 2009

聖路易斯


今天啓程前往聖路易斯 (Saint Louis),開始兩個星期的旅途。
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聖路易斯曾經是法國殖民地,所以採用了法王路易九世的尊號為城市的名字,是美國密蘇里州最大都會,位於密蘇里河和密西西比河匯合處,也是美國東西交通樞紐,有「西部大門」之稱。

這裡最引人矚目的建築物就是聖路易斯拱門 (St. Louis Gateway Arch)。拱門在 1965 年建成,有 630 英呎高,比法國的比薩斜塔和紐約的自由女神像還要高。

拱門由不銹鋼建成,經常受到雷電的襲擊,卻絲亳無損!
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因為建築物擁有先進的避雷設施...
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更因為這是一個受上帝祝福的城市。

Wednesday, December 2, 2009

可憐


在回教國家,婦女遮蓋身體和戴頭巾,代表了舉止端莊和恭敬神明。至於應該遮多少,容許露多少,則視乎每個地方的風俗而有所不同。

一個來自阿富汗,在卑詩大學執教的朋友告訴我,在他的家鄉,婦女們除了長袍蔽體,頭巾上還要用細格子遮住眼睛。因為鄉下人認為女人的眼睛會引起男人的邪念,所以除了丈夫,任何男人,包括自已父親,都不應該見到。

他告訴我:「一個夏天,我回鄉探親,迷了路。遠遠看見河邊有一群婦女在洗衣服。於是我停了車,想走過去問路。當中幾個把頭巾摘了下來的婦女被我嚇得呱呱大叫!情急之下,居然把長袍的前擺掀起就往後拋,把頭蒙了起來。但是卻忘記了裡面沒有穿內裳,讓下體暴露出來!」

故事的結局也許使人捧腹...

我卻覺得好可憐!


Tuesday, December 1, 2009

孤陋寡聞


最近在街市見到一種奇形怪狀,既似椰菜花又像西蘭花的蔬菜。

心想:莫非是錯體異形,還是科學家製造出來的新品種?

駐足觀察良久,忍不住向攤檔主人請教。

原來這東西叫做 Romanesco Cauliflower,口感似椰菜花,味道卻接近西蘭花;含有非常豐富的維他命 C、胡蘿蔔素和纖維素,是一種很有益的蔬菜。

Romanesco Cauliflower 並不是甚麽新品種...

遠在公元 400600 年,它已經在地中海一帶出現。

從十六世紀開始,義大利人更視之為美食珍品。

有眼不識泰山,只因孤陋寡聞。