彩虹

洪水之後，上帝和挪亞立約...

我使雲彩蓋地的時候，必有虹現在雲彩中。我便記念我與你們、和各樣有血肉的活物所立的約，水就再不氾濫毀壞一切有血肉的物了。〔創世紀 9 : 14 - 15〕

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上帝會那麼善忘，需要彩虹來做 Reminder 嗎？

當然不會！善忘的不是上帝，是人。

人忘記了自己是上帝的兒女、忘記了寶血的救贖。

彩虹是給人的 Reminder，它要提醒我們...

跌倒時可以站起身，迷失時可以轉回頭！

生命充滿盼望，因為有上帝的愛。

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感觸

看完邵美琪主演的《短暫的生命》...

心情好沉重，很有感觸！

因為我也有一位經歷相同的朋友。

這個朋友年紀比我少，長得漂亮、聰明、活潑可愛。

她學有所成，事業如日中天。

結婚、生子，使人羨慕。

然後，她的壞消息接踵而來...

感謝上帝讓我和這位朋友重聚，成為她的聆聽者，向她傳福音...
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《唐人街故事》之「地下秘道」

相傳溫哥華唐人街的地底下有一個隧道網，四通八達。

我向很多人求證過這件事，大家都告訴我此事純屬子虛烏有。

但是我覺得四通八達未必，地底下有秘道則極有可能…

三藩市有、紐約有，溫哥華怎會沒有？

溫哥華唐人街經歷過不少風雨飄搖的日子…

辛亥革命之前有保皇黨與革命黨之爭，往後有堂口之鬥。

這裡匿藏過非法移民和地下工廠，也面對過凶猛的排華浪潮。

唐人街的舊樓都是外牆貼外牆的建築物，樓面和地庫全是木扳結構…

為求自保和方便，建築物之間有通道連接絕對可能。

所以，我沒有放棄追查…

終於，今天問對了人！

「有！我親眼見過。」

端午

今年端午，聞不到糭香、也聽不到龍舟鼓響，卻想起了《白蛇傳》的白素貞和許仙。

好同情白素貞這個又天真又傻的女人。

被自己所愛的男人陷害之後，還要為拯救這個男人的生命而拼犧牲！

許仙當然不是好男人。他對白素貞的愛如果夠堅定，就不會理會法海和尚，更不會和他聯手對付自己的妻子。

如果真心相愛，又何必計較對方是人、是妖？
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少年佳節倍多情，老去誰知感慨生；
不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。
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《端午》唐‧殷堯藩

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黑貓

想起另外一個貓的故事，一隻黑貓的故事…

好多年前的一個深夜，拍完《竹昇妹》最後煞科一場戲。

帶著疲乏的身軀駕車回家。

路上沒有交通，好快就到了街口的紅綠燈位。

歸心似箭！綠燈一亮，猛踏油門…

冷不防路旁跳出一隻大黑貓！

煞制不及，「骨碌」一聲，輾過黑貓。

停下車，正準備下去察看情況，目光無意中接觸到倒後鏡…

嚇然見到大黑貓無恙地站在車後的路中心，用陰森的眼睛盯著我！

忽然間，一股寒意從心裡發出…

貓有九命？！

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花貓

曾經認識這隻花貓。

也不知她從那裡來？反正我每次回家，她都會跑出來跟我打招呼。

偶爾我也會傻呼呼的跟她搭訕幾句。

就這樣，相處了一段日子。

有一次，我入門之後來不及關門…

花貓竟然走了進來！

我對她說：「隨便走入人哋屋企，妳好冇禮貌噃。」

花貓停下來，用很奇怪的眼光望著我。

然後，慢慢地轉頭離開…

從此失去了她的影踪。

《後記》後來有一天在附近散步，無意中發現了一個小小的木碑，上面有一張照片，就是這隻花貓...

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髮語

從小就把理髮看作例行公事。

沒有固定光顧的理髮店，也沒有指定的理髮師。

隨便走進一間理髮店，交帶一聲「唔該偷偷薄，修修腳」，就會閉目養神，任由師父操刀。反正頭髮剪得不好，好快又會再長出來！

我們三兄弟小時候剪的叫「紅毛裝」。

「紅毛裝」據說傳自加拿大，和來自美國的「陸軍裝」不同。「紅毛裝」在頭上可以留下吋來短髮，「陸軍裝」卻要把頭顱剷得鐵青，留下的髮腳又短又硬，活像鮑魚刷。

中學時期，頭髮改作「花旗裝」，用髮乳蠟得貼貼服服，要幾老積有幾老積！

隨著時間的改變，頭髮由厚變薄、從黑轉白，我的基本髮型依然故我，只是沒有再用髮乳…

直到今天。

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停電

今天早上忽然停電！

打電話去水電局投訴，線路忙得水泄不通…

索性丟下電話，走去洗過澡，刮個鬍子。

感謝上帝！走出浴室，電力供應已經恢復正常。

由於停電的情況不常發生，如果時間一長，就會使人手忙腳亂，容易引發事端。

百貨商場特別怕停電！

記得很多年前的一個早上，我正在商場上班…

踫上停電。

“Oh God, I'm blind！I'm blind!”

撕心裂肺的淒厲叫聲從洗手間傳到我的辦公室！

同事們馬上衝入去…

原來是一個以為自己突然失明的男人。

大掃除

的起心肝，大掃除！

把車房和儲物倉清理一番之後，借用朋友的「送報紙」車親自把垃圾和呆放的雜物拿到垃圾站丟棄。

因為數量太多，一共走了三趟。

市政府每星期只到民居清理垃圾一次，每次約兩大包。多餘的垃圾要自已付費傾倒 - 垃圾絕對是奢侈品！

垃圾場的氣味好難受，卻總有黑墨墨的一大羣烏鴉徘徊不散。

是它們的嗅覺與別不同？還是為求兩餐，忍辱偷生？

最難為的是借來的汽車！平時習慣了油墨香味、書卷氣息，今回受此糟蹋，實在於心有愧...

於是，堅持把她送去「美容院」清潔妥當，才讓她回家。

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把加拿大倒過來的一條街

和 Commercial Drive 交織，有一條叫做 Adanac Street 的街道。

名字唸起來很別扭，細看完來是 Canada〔加拿大〕的倒寫。

二十年代，這條街原本屬於溫哥華 Union Street 的一部份，是一個藏污納垢的地方–娼妓、賭徒、醉漢充斥街頭。

住在那裡，有一位對社區非常關注的家庭主婦 Mary Ann Galbraith〔1886-1974〕。她認為這樣的情況有辱 Union Street 的聲譽，於是組織群眾向市政府施加壓力，在 1930 年成功地把這段街道改名為 Adanac Street，以國家名字的倒寫來表示恥辱！

今天的 Adanac Street 是一個安靜的社區，Adanac 亦成為了加拿大很多商業機構喜歡採用的名字。

這是不是 Mary Ann 之功，不得而知。

用這樣的方式去更新社區亦有商榷之處。

肯定的是，加拿大是一個民主國家。

更加不要小看我們週遭的姐姐妹妹！
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Commercial Drive 的風情

溫哥華有一條叫 Commercial Drive 的老街。

如果您以為它是一個冷冰冰的石屎商業區，您就大錯特錯！

它其實是一個充滿民族色彩和藝術氣氛，而消費又非常平民化的地方。

這裡聚居了亞洲人、拉丁美洲人、印度人和非洲人…

英文是大家用來溝通的語言，卻絕對不是大家用得最多的第一語言！

這裡的咖啡室好捧！沒有波霸奶茶、也沒有檀島咖啡，卻有價廉物美、樸實無華的食物和香噴噴的巴西咖啡。

我第一次到這裡喝咖啡是因為吳大維和一班影視人。

當時拍一套叫「春秋家國夢」的電視片集…

我有個小角色，扮演一個勸吳大維回中國尋根的律師。

在 Commercial Drive 附近的 Britannia Library 拍完一段戲。也不知是誰的建議，反正大家都跑到這一家咖啡店。我也湊熱鬧，和一夥人樂了一個黃昏。

圖書館的一場戲結果剪了沒有出街，我也沒有和吳大維再見過面…

卻偶爾還會去喝一杯咖啡，享受那種獨特的風情。

煩惱

今天和雷蒙飲茶。

剛開好一壺鐵觀音，雷蒙已經急不及待地向我訴苦...

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「上次喺 Facebook 玩完 IQ 問答之後，跟住就收到好多無聊既廣告電話。真係激死人！」

我覺得有點奇怪：「佢哋點解會有您既電話號碼呢？」

雷蒙靦腆的回答：「做完問答，佢哋要攞我電話號碼先至肯俾分數，我咪唯有俾囉。」

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我正想開口，雷蒙接著說下去...

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「最唔抵既，就係佢哋俾我既 IQ 分仲低過個學生哥吖嘛！」

引人入勝

最近本地華人坊間最熱門的話題，不是H1N1豬流感，不是金融海嘯，也不是本省省選的結果…

而是台灣陳水扁的貪瀆案和香港陳振聰的爭產案。

兩位當事人的故事日日新鮮，情節變化層出不窮，內容引人入勝。

如果寫成劇本，拍成電視劇集，一定大收旺場。

找演員扮演陳水扁容易，找演員扮演風流倜儻的陳振聰難啊！
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退役

宣佈了從 T & T (Truth & Training) Director 的崗位退下來。

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總算能夠鬆一口氣，可以專注其他事奉工作。
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檢討過去，自已實在是一個稱職的 AWANA 領袖…

年紀大啦，再不能夠和一群勁活潑的孩子跳高爬低！

Cubbies 也不可能像我以前帶過的童軍和 Sea Cadet 那樣，一聲“ Attention! ” 就連眼皮都不敢動一下。

不過，也真捨不得那些天使般的臉孔，頑皮的眼睛…

「您好，Director Robin！」

是一個 Cubbie 的家長…

「好多謝您鼓勵我們的女兒讀聖經，她在家裡變得好乖啊。」

就是這種說話，把我在 AWANA 留了一年又一年。

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牛扒的故事〔前傳〕〝Where's the Beef?〞

到加拿大讀書的第二個星期就開始在一家雜碎外賣店兼職做「執餐」。

「執餐」的工作其實好簡單：照單執菜，然後交給「送餐仔」，用改裝過的福士小房車送去客人的住址。

平時的柯打都是甜酸骨、炸雞球、芙蓉蛋、牛肉雜碎等等…

那一晚，接電話的老板娘卻從外面大叫：「嚟個 Hamburger Bun 行街！」

吓，只是要漢堡包的麵包？

於是我多問一句：「乜都唔要，淨係要包？」

老板娘不耐煩的答我：「係呀，除咗啲 dressing ，乜都唔要呀！」

咁奇怪，齋食包？

算啦，顧客永遠是對的，照做啦！

於是，牛油、蕃茄、生菜、甜酸瓜、茄汁、芥辣，通通放在麵包裡…

就是沒有放牛肉。

二十分鐘之後...

電話震天價響！

〝Where's the BEEF?!〞

客人憤怒的聲音連廚房都聽到！

〝Did you drop it on the floor? Or did your dog steal it?〞

老板娘企圖為「失蹤」的牛肉找尋一個合「邏輯」的答案。

不過，最後還是被逼放棄…

〝OK la！We’ll send you another burger!〞

大力掛上電話，老板娘氣沖沖的走入廚房，對我說：

「死鬼佬擺明呃食！我哋啲 Hamburger Bun 點會冇牛肉喺裡面吖？算啦！再做過一個俾佢，食死佢啦！」

噤若寒蟬，我一句話也不敢說...

事後才知道，所謂 Hamburger Bun 即是 Plain Hamburger，沒有芝士、沒有磨菇的漢堡包。

時至今日，老板娘始終不知道牛肉失蹤的真相。

〝Where's the BEEF?!〞後來卻成為了一個漢堡包連鎖店很出名的宣傳語！

http://www.youtube.com/watch?v=aISkVvi5iI8.

牛扒的故事〔下〕

在 Holiday Inn 工作，認識了很多有趣的朋友：

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晚上要回監牢服刑的二廚、畏妻如虎卻又諸多秘密的 maître d' 、外冷內熱的侍應領班「鬼見愁」、還有人細鬼大的女侍應「小妖精」！

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再加上待遇不差...

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畢了業，找到了工作，我還是繼續這份兼職。

直至到二弟接棒...

他燒的牛扒比我更好！

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牛扒的故事〔上〕

初到加拿大唸書，靠兼職賺取生活費用。

朋友告訴我 Holiday Inn 招請 Part-time 廚師，問我要不要去踫踫運氣…

心想：做甚麼工作都比在雜碎店炸雞球、炸春卷強，當然要去！

見工時，大廚只問一句：「有廚房經驗嗎？」

理直氣壯，我答：「有！」

那個年頭，只要是黃面孔中國人，洋人都以為你識功夫、識燒菜…

於是，我成為了小餐房的廚師。

問題是：我不但沒有學過燒西菜，連吃也未吃過「西餐 」！

不過，人家既然給我機會，總不成自己不給機會自己。

唯有熟讀餐牌和烹飪書...

還好在小餐房賣的多是漢堡飽、義大利粉、炸雞炸魚，都是手板眼見功夫。

直到有一天，來了這樣的一個 Order：

三個 New York Steak，一個 Medium、一個 Medium Rare、一個 Rare！

燒牛扒調味容易，控制生熟程度頗考功夫…

我根本毫無把握！

結果，用了一個最原始的笨方法…

先烤牛扒的一面，把烙印燒得清楚、把肉色燒得漂亮；

然後反轉來，一面燒一面用刀割開檢視生熟程度，直至滿意為止。

一個小時之後，女侍應 Bernice 入來廚房…

「客人非常滿意您燒的牛扒，這貼士是指明給您的！」

懶洋洋

懶洋洋的一個下午…

斜陽下，吃一碗湯。

咦，還有兩個小時才到開會的時間？

笑對明天

人生由無數大小回憶譜成。

今天的明天，是後天的昨天。

日子滿載好回憶，人生更燦爛...

做好今天，笑對明天！

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金石良言

參加了一個婚禮。

非常欣賞新老爺在晚宴時向一對新人說的話：

「您們以後二人便為一體，不要爭做一家之主，要把這個職份留給上帝，由衪來做。」

祝願他們白頭到老，永結同心。

人要離開父母與妻子聯合，二人成為一體。《創世記 》 2 : 24

教養

朋友夫婦帶他們唸高小的孩子出來和大家吃晚飯...

席間，不停讚揚孩子的學業成績和聰明智慧。

這孩子，由頭到尾卻只顧吃東西和打遊戲機，沒有看過大家一眼，打過一聲招呼。

於是，有人向我耳語：「好冇教養的孩子！」

在我們那個年代，大人講話，小孩子只有併起膝蓋留心靜聽的份兒。

能夠陪同大人出席飲宴是莫大的光榮。

怎可能出現這樣的光景？

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媽媽好

世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶。

投進了媽媽的懷抱，幸福享不了！

世上只有媽媽好，沒媽的孩子像根草。

離開媽媽的懷抱，幸福哪裡找？

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祝天下母親快樂，天天快樂！

http://www.youtube.com/watch?v=u7M7g9ThYjk
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英雄出少年

去年今日，在日本進行訪問的胡錦濤主席探望了一所中文學校，會見了裡面的老師和學生。

當中一位小朋友問他：「我想當國家主席！怎樣才能當得上？」

胡主席語重心長的回答：「不管你長大以後想幹什麼，從小就要好好學習，培養自己良好的品德，鍛鍊一個健康的體魄，這樣將來不管幹什麼你都一定能成功。」

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每個人都有過少年夢。

當我和這個小朋友差不多年紀的時候...

有一個同學問我：「長大後，您要做毛主席還是蔣總統？」

我毫不猶疑的回答：「我要做統一中國的國父。」

可惜，身量和志氣的增長往往不成比例...

小時了了，大未必佳 。

無怪人說：自古英雄出少年！

有信

雲與清風可以常擁有，關注共愛不可強求。
不強求、不強求，永遠等候。
如必需苦楚，我承受。

誰會珍惜當你還擁有，將要逝去總想挽留。
想挽留、想挽留，看似荒謬。
求今天所得，永遠守。

命運是對手，永不低頭！
從來沒抱怨半句，不去問理由。
仍踏著前路走，青春走到白頭。
成功只有靠一雙手。

命運是對手，永不低頭！
從來沒抱怨半句，不去問理由。
仍踏著前路走，青春走到白頭。
成功只有靠堅守信心，奮鬥！

很欣賞這首 80 年代，由翁倩玉主唱的電視劇集『阿信的故事』主題曲《信》〔林敏怡作曲、鄭國江填詞〕。

『阿信的故事』是一個為生存而掙扎和奮鬥的故事。

是一件逆境求存的好教材。

主題曲《信》把整個故事的重心濃縮在一百多個字的歌詞裡…

每次細聽，總有得著。

http://www.youtube.com/watch?v=DPGe3qlOzJk

人間有情

一段來自台灣的小新聞…

台北縣板橋市高齡 73 歲的熊姓賣麵阿婆，過去 10 多年來都在南雅西路二段巷內賣麵為生，深夜返家時卻多次遇搶。當地自立里巡守隊員得知後，主動擔任「護婆使者」送她返家，這一送就超過 10 年，風雨無阻、從不間斷。熊姓阿婆和兒子同住在板橋市西門街的違章建築內，因兒子身體狀況無法外出工作，只能靠阿婆賣麵養家。當地留侯里長黃承亮說，阿婆不喜歡接受幫助，連重陽節敬老津貼也不要，和現在許多失業在家不找工作的年輕人相比，精神更令人敬佩。

一個堅毅不屈的慈母，

一群守望相助的鄰里…

讓我們知道這個世界還有希望。

撒種

聖經裡，有這麼一段撒種的比喻：

你們聽阿！ 有一個撒種的出去撒種。 撒的時候，有落在路旁的，飛鳥來吃盡了； 有落在土淺石頭地上的，土既不深，發苗最快， 日頭出來一曬，因為沒有根，就枯乾了； 有落在荊棘裡的，荊棘長起來，把他擠住了，就不結實； 又有落在好土裡的，就發生長大，結實有三十倍的，有六十倍的，有一百倍的。

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傳福音和做市場推廣，很多人都有同樣的恐懼：被拒絕，沒有回應！

所以戰戰兢兢，放不開懷抱，沒能夠全力以赴。

成績總是强差人意。

撒種的教訓其實好簡單！

既然種籽是好的，問題就在土地上，環境上...

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也就是在人的心田上，時間上。

我們是做撒種的，只管努力做好自已的本份就好了。

We do our best, let God do the rest!

老粉絲

參加某教會聚會，每次當牧師呼召時，總有幾個相熟的面孔走出來接受呼召。

這些人裡面，當然有真正回轉的教友。

但是，我懷疑當中有些只是捧場的「粉絲」。

已有的事，後必再有；已行的事，後必再行！

昨晚我參加了一個以青少年為對像的音樂敬拜晚會。

當中，有講道這個環節。

講道完畢，牧師向觀眾發出呼召：

「在座有回轉，願意接受救主的年青人嗎？」

話口未完，觀眾中跑出幾個人…

幾個超齡的「年青人」。

吓！又係妳幾位？
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澎湃的五月

五月預表著夏天的來臨。

充滿了青春、動力、和無比的生機！

四個世紀之前，一艘叫做「五月花」的三桅帆船從英國出發，把 101 個清教徒加上一個在船上出生的嬰兒送到美洲新大陸，播下了自由民主的種籽。

五一勞工運動、五四新文化運動，進一步用鮮血和生命解放了民眾和社會的舊思想...

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讓自由民主的種籽開花。

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萬利士多

與一眾乒乓波友飲苶，當中原來有一位是西環舊街坊。

閒談間提到以前士美非路對角的「萬利士多」。

讓我想起了這麽一段往事…

那一年，電台辦了一個《三分鐘笑話》的節目，歡迎聽眾投稿。

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我寫了兩個笑話進去，結果赢了全年免費，每日一支維他奶的獎賞！

於是，我每天都去「萬利士多」領飲一支維他奶...

享受又一次成功的感覺，和羨慕的眼光。

〔對一個窮孩子，快樂就是這麼簡單！〕

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交代

有一位觀眾告訴我：「節目裡您介紹《琵琶行》的作者時，白居易的『易』您唸作『液』不對，應該唸作『二』。」

當時我多謝了這位觀眾的關懷和提點，沒有多作解釋。

其實，這個『易』字的讀音，『液』、『二』均有所本，都有道理。

節目上，每遇這種情況，我都一定詢求編導意見，以他的決定為依歸。

觀眾有不同意的，萬望包涵！

名字的讀音很主觀。

我有一個朋友，他叫『耀樞』。

『樞』字的粵音正讀是『輸』，『耀樞』諧音變成『要輸』。

這個朋友好賭，認為不吉利，於是硬要把『樞』字唸成『駒』。

誰叫他『要輸』，他一定反面無情！
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無用武之地

溫哥華順德聯誼會，通過順德僑辦的安排，請來兩位順德殿堂級名厨，在列治文一家飯店舉辦晚宴，表演厨藝。

我與一班美食同好聯袂參加。

結果使人失望，成績强差人意…

食物不冷不熱，毫無鑊氣！

向兩位名厨了解情況，才知道是該飯店配套不夠，準備時間不足。

英雄無用武之地！

真可惜也。

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