吃瓜子

瓜子曾經是我們常吃的零食，有紅色和黑色的西瓜籽、白色的南瓜籽和灰白細長的葵花籽。

吃瓜子，北方人叫嗑瓜子，我們廣東人叫剝瓜子。

好羨慕那些能夠把瓜子連殼丟進咀裡，舌頭一轉，就把殼吐出，一邊嚼食瓜子肉一邊閒話家常的高手。

豐子愷有一篇叫《吃瓜子》的文章，把女士們吃瓜子的美態形容得淋漓盡致：

「她們用蘭花似的手指摘住瓜子的圓端，把瓜子垂直地塞在門牙中間，而用門牙去咬它的尖端。〝的、的〞 兩響，兩瓣殼的尖頭便向左右綻裂。然後那手敏捷地轉個方向，同時頭也幫著了微微地一側，使瓜子水平地放在門牙口，用上下兩門牙把兩瓣殼分別撥開，咬住了瓜子肉的尖端而抽它出來吃。這吃法不但〝的、的〞的聲音清脆可聽，那手和頭的轉側的姿勢窈窕得很，有些兒嫵媚動人，連丟去的瓜子殼也模樣姣好，有如朵朵蘭花。」

豐先生認為，要消磨歲月，除了抽鴉片以外，沒有比吃瓜子更好的了。

現代人也許對瓜子不感興趣，很多老一輩的卻依然戀戀不捨。

每次和國富叔去三藩市，他都一定跑去唐人街上貨。

也不知道為甚麽那裡賣的白瓜子總比溫哥華的香？

資料圖片：新年攢盒中必備的紅瓜子