在聖路易斯品嘗過不少美食，當中頗有值得向大家介紹的。
首先要介紹 Fleming's Prime Steakhouse，到埗第一個晚上就去〝幫襯〞的餐室。
飛了一整天都沒有吃過東西，當時實在餓得要命，所以要了一客十二安士四成熟的 Filet Mignon 搭六安士龍蝦肉。牛扒的肉質柔嫩多汁，入口融化，加上鮮甜的龍蝦，實在是最佳配搭，也是這幾天裡印象最深的一頓晚飯。
聖路易斯的中國餐館乏善可陳。當中一家氣派最大的叫 The Emperor's Palace，吃自助餐的，菜式超過一百款，由廣東點心到焗牛肉、王帝蟹、生蠔、壽司都有。當地華人叫 Buffet 做〝包肥〞叫得非常貼切！
論名氣，Paul Manno's 在城中算是數一數二，據說是〝名流〞必到之地。吃的是義大利西西里菜，牛扒、羊扒和魚扒都做得非常好，就是沒有比薩餅、也沒有義大利粉。老板兼主廚 Paul Manno 經常走到餐房和客人打交道，很有賓至如歸的感覺。
Cheesecake Factory 不單止賣芝士蛋糕，也賣美式午餐和晚餐，門前每晚都站滿輪候入座的客人。昨天臨離開聖路易斯前，有幸嘗過它的 Wild Mushroom Burger With Cheese，好正！
圖：Cheesecake Factory 的 Wild Mushroom Burger With Cheese
首先要介紹 Fleming's Prime Steakhouse，到埗第一個晚上就去〝幫襯〞的餐室。
飛了一整天都沒有吃過東西，當時實在餓得要命，所以要了一客十二安士四成熟的 Filet Mignon 搭六安士龍蝦肉。牛扒的肉質柔嫩多汁，入口融化，加上鮮甜的龍蝦，實在是最佳配搭，也是這幾天裡印象最深的一頓晚飯。
聖路易斯的中國餐館乏善可陳。當中一家氣派最大的叫 The Emperor's Palace，吃自助餐的，菜式超過一百款，由廣東點心到焗牛肉、王帝蟹、生蠔、壽司都有。當地華人叫 Buffet 做〝包肥〞叫得非常貼切！
論名氣，Paul Manno's 在城中算是數一數二，據說是〝名流〞必到之地。吃的是義大利西西里菜，牛扒、羊扒和魚扒都做得非常好，就是沒有比薩餅、也沒有義大利粉。老板兼主廚 Paul Manno 經常走到餐房和客人打交道，很有賓至如歸的感覺。
Cheesecake Factory 不單止賣芝士蛋糕，也賣美式午餐和晚餐，門前每晚都站滿輪候入座的客人。昨天臨離開聖路易斯前，有幸嘗過它的 Wild Mushroom Burger With Cheese，好正！
圖：Cheesecake Factory 的 Wild Mushroom Burger With Cheese
3 comments:
網主哥哥：
睇張相，Wild Mushroom Burger With Cheese 真係好正喎！毛毛蟲口水都流啦！
毛毛蟲
把"Buffet"譯成"包肥"，真是譯得好！看人食"包肥"最看得出人的性格。
看人食"包肥"最看得出人貪婪的醜態:)
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