這幾天下雨,天氣轉涼,看看日曆,離中秋不遠了。
中秋讓我想起月餅,想起以前的「月餅會」。
我在香港生活的時侯,除了聖誕、新年和端午,中秋是個大節日。農曆七月中旬以後,幾層樓高的「花好月圓」、「嫦娥奔月」、「三英戰呂布」等等大型廣告隨處可見。
佳節送禮,特別是下屬送上司,是社會舊習。六十年代,一個白領月薪才百多二百元,一盒月餅就要十多廿元。於是,月餅會應運而生!
月餅會有不同等級,可以供半份至多份,月費每份幾元到十幾元都有,豐儉由人。
站在餅家立場,開月餅會除了可以預計來年的生產量,又可以多一筆額外的周轉資金,何樂而不為!
為了招徠顧客,餅家會打折扣收費,而且在顧客取餅時送出大光餅、佛公餅、豬仔餅,甚至燈籠。
豬仔餅以「豬籠」作包裝,裏面放有一片壓成「豬仔」模樣的烘餅。我輩小孩視為恩物,把玩之餘還可以分豬肉,把「豬仔」吃落肚中,非常環保!
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中秋讓我想起月餅,想起以前的「月餅會」。
我在香港生活的時侯,除了聖誕、新年和端午,中秋是個大節日。農曆七月中旬以後,幾層樓高的「花好月圓」、「嫦娥奔月」、「三英戰呂布」等等大型廣告隨處可見。
佳節送禮,特別是下屬送上司,是社會舊習。六十年代,一個白領月薪才百多二百元,一盒月餅就要十多廿元。於是,月餅會應運而生!
月餅會有不同等級,可以供半份至多份,月費每份幾元到十幾元都有,豐儉由人。
站在餅家立場,開月餅會除了可以預計來年的生產量,又可以多一筆額外的周轉資金,何樂而不為!
為了招徠顧客,餅家會打折扣收費,而且在顧客取餅時送出大光餅、佛公餅、豬仔餅,甚至燈籠。
豬仔餅以「豬籠」作包裝,裏面放有一片壓成「豬仔」模樣的烘餅。我輩小孩視為恩物,把玩之餘還可以分豬肉,把「豬仔」吃落肚中,非常環保!
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6 comments:
"農曆七月中旬以後,幾層樓高的「花好月圓」、「嫦娥奔月」、「三英戰呂布」等等大型廣告隨處可見。"
網主哥哥:中秋節關「三英戰呂布」乜事呀?
昔日時光荏苒,
月餅依舊, 須有新猷...
彌敦道一樣車水馬龍,
祇是面目一新, 都換上了 21 世紀新裝!
感覺年輕一輩對月餅不甚喜好,
對佳節亦不甚了了...
惟獨是嬰兒潮一族有所傳承,
嘻, 我獨愛三、四黄蓮蓉月!
毛毛蟲:
傳統中秋廣告為何有「三英戰呂布」這個題材不得而知。不過,依我估計,也許與貂蟬有關:
貂蟬是中國古代的四大美人之一,傳說貂蝉拜月,月裡嫦娥自愧不如,匆匆隐入雲中,故有「閉月」之說。 因為貂禪,呂布與董卓的矛盾激化,最後,呂布刺死了奸臣董卓,又與三英為敵,最後被曹操殺死。 呂布隕命後,有說關公在月下斬了貂蟬,又有說為劉備所救並賜予關羽為妾云云。
反正在民間傳說中,貂蝉、月亮、呂布和三英都有糾纏不清的關係就是了!
心言:
獨愛三、四黄蓮蓉月?
您豈不是純食蛋黃!
小心膽固醇過高啊:)
原來閉月羞花裡面既閉月就係貂蟬,唔講真係唔知!乜貂蟬真係靚得咁交關咩?
唔驚!
向來祗吃七分飽,
兼且有運動,
身體尚可 : )
謝謝提點!
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