.座落在列治文三號路的「寶光素食」換了新招牌。經營將近二十年的素食店終於劃上了句號。
「寶光素食」是周秀蘭和她哥哥 Alan 合作的生意。1992 年在列治文先開第一家，三年後在溫哥華再開分店。
由於周秀蘭人緣好，加上菜式屢創新猷，所以生意很好。
Elaine〔周秀蘭原本的洋名〕回流之後，Alan 繼續經營，轉眼也有十年。
不知道是甚麽原因，溫哥華分店首先易手，現在連老店也結朿營業？
要吃寶光的素菜只好去香港了。
夕陽無限好，日日有黃昏
「向晚意不適， 驅車登古原；夕陽無限好，只是近黃昏。」李商隱的這首詩千百年來不知引起多少人的共鳴，卻又不知撩起多少人的自憐自嘆。詩的意境好，只是太消極了。其實天天有夕陽，日日有黃昏！不是嗎？
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2 comments:
光顧BC省餐飲店的客人現在要繳付12%的HST合併稅，比以前多了7%，消費意欲肯定減少。好多餐室都要裁員減薪，生意難做！
JO
傳統素食相當油膩，價錢不菲，新派的健康素食店有取而代之的趨勢。香港好多舊齋舖都維持不下去！香港寶光在銅鑼灣時代廣場，我會找机會試試。
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