Sunday, December 16, 2018

獨一處餃子







「獨一處餃子」這個名字拗口,而且離開我住的地方遠,如果沒有朋友介紹,我肯定不會去幫襯。


店子的座位最多能夠同時招呼二十來個客人。員工只有三個,兩個在廚房,一個在樓面,知客、企枱、收銀一腳踢。


這位樓面姓張的先生是老闆。64 歲,從香港移民滿地可三十多年,最近才搬到溫哥華定居,和朋友合伙開了這間食店。


老闆介紹我要了一客 12 只菜肉煎餃,味道果然不俗!埋單連稅連小費才 11 元,平、靚、正。


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