多謝思偉兄安排,昨天認識了孫氏太極第三代傳人陳家倫師傅。陳師傅甫一見面就說:「我在VCC (溫哥華社區學院) 上過你堂,早就識你。」原來陳師傅對烹飪有興趣,曾經在溫哥華社區學院的亞洲廚藝部就讀,上過我的課。
至於為什麼我會去了VCC亞洲廚藝部執教呢?當中有段古:
90年代,公餘時間我在溫哥華教育局成人教育部執教商務課程。一天教育局收到一封讚掦我的信,署名學生竟然是溫哥華社區學院亞洲廚藝部系主任梁某。此事當時震動了整個成人教育部。
梁同學原來上過我很多不同的課,覺得我的課程對他的學生將來不論創業或者就業都有裨益,於是推薦學院聘請我成為了亞洲廚藝部的客席講師。
感恩生命中遇到的每個朋友,為我人生增添色彩。
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