Wednesday, April 27, 2016

試食福滿樓



列治文福滿樓籌備大半年之後,終於開始「試營業」。

星期一晩去「試食」,三個人叫了三個菜:黑松露撈雞、梅菜扣肉、清炒菜心,外加白飯兩碗。

黑松露撈鷄乃肥仔經理極力推薦,結果等了許久才回來告訴我們「唔好意思,啲撈雞賣晒!」於是唯有改撈雞為炸子雞。

結果,白飯先上,等了許久才上第一道菜:清炒菜心。菜心吃光,又等了許久才上炸子雞,然後又再等許久才上梅菜扣肉。原本熱騰騰的白飯,等撈汁等到心灰意冷。

食完飯菜之後,肥仔經理又出現,鄭重聲明冇甜品送,跟住極力推薦杏仁茶。

於是等杏仁茶等了一輪之後,肥仔經理回來,對我們又重復一片台詞:

「唔好意思,啲杏仁茶賣晒!」

最後結賬,三菜兩飯冇甜品,連小費盛惠 100 大洋。

平心而論,菜燒得不錯,但是服務就完全甩轆!

我會再給福滿樓一次機會,不過肯定要等它的「試營業」結束之後才去。

7 comments:

  1. 聽講厨房大佬之前係鳳鳴做二厨。

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  2. [惊讶][晕][憨笑]

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  3. 是否星期日晚上去呀??客人多嗎??

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  4. 是星期一,第一日「試營業」,客人不算太多。

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  5. 回家發覺炸子雞收費超貴,次日查詢,原來半隻雞當一隻雞的價錢,多收了 19 蚊。應承下次幫襯補番。

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