魚災 ‧ 魚有災
美國馬利蘭州發現蛇頭魚,引發一片恐慌。
報導說:蛇頭魚生性兇猛,利齒可以把鋼頭鞋咬穿,能夠在陸地滑行,離水生活三、四天之久。再加上繁殖力強,胃口奇大,對水上生態構成嚴重威脅。
為了應付魚災,官方已經懸出重賞。
其實要對付蛇頭魚何其簡單…
答案就在牠的天敵---中國人!
中國人早於二千年前就在《神農本草經》把蛇頭魚列為滋補上品,民間視作佳肴。
反正國內的野生蛇頭魚早就差不多被吃清光...
美國政府只要出句聲,我炎黃子孫一定拔刀相助。
蛇頭魚的大限快到了!
〔補遺:我們平常吃的生魚就是蛇頭魚的一種〕
資料圖片:美味的酥炸蛇頭魚
哈,看來又真係色、香、味俱全喎,請問是中式、西式還是中西合璧之作呢?!
ReplyDelete蛇頭魚在中國也叫孝魚,這是因為魚媽媽每次生魚寶寶的時候,都會失明一段時間,這段時間,魚媽媽不能覓食,魚寶寶們會自己爭相遊進魚媽媽的嘴裏給她充飢,所以有孝魚之美稱。到了外國卻變得聲名狼藉了!
ReplyDeleteAT
網主哥哥:
ReplyDelete我睇過有報導話蛇頭魚凶殘成性,連自己既魚仔都食,原來係寃枉咗佢啦!
毛毛蟲
瑶寶:
ReplyDelete照片是從網上下傳得來的。
這餐館是一家日式中華料理 :)
毛毛蟲:
ReplyDelete所以凡事求證,不好武斷。
多謝 AT 君的分享。