關德興生前對文人學者非常敬重,十分反對坊眾用舊報紙墊餐檯,或者在街市內用報紙包食品。他認為這種行為有辱斯文。
最近有研究支持關師伯的論調,卻與有辱斯文無關!
報紙上的油墨含有重金屬,舊報紙上更沾染了不少細菌,如果接觸到食品,有毒物質就會滲到食品上,然後隨食物進入人體,其禍不菲。
小時候的街市佬包食品,小自豆腐,大至豬牛羊雞,都是一塊舊報紙,一根咸水草攪掂。
最近有研究支持關師伯的論調,卻與有辱斯文無關!
報紙上的油墨含有重金屬,舊報紙上更沾染了不少細菌,如果接觸到食品,有毒物質就會滲到食品上,然後隨食物進入人體,其禍不菲。
小時候的街市佬包食品,小自豆腐,大至豬牛羊雞,都是一塊舊報紙,一根咸水草攪掂。
升斗小民用舊報紙當檯布,電視機送飯,亦司空見慣。
我們今日豈不都是百毒纏身?!
係架,
ReplyDelete之所以有不同形式,
唔同部位既癌病湧現囉!
(純屬個人意見)
舊報紙已成過去,
有事、沒事都繼續保持
健康飲食生活習慣,
祝願大家身體健康!
大家以前都沒有留心這方面的衛生常識,現在知道了就要小心.
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