Thursday, November 19, 2009

新發現


今日整天下雨,早上出門時還落了一陣冰雹。

回家途中經過 Wales Street 四十三街路段時,赫然發現一個牛形大招牌…

Avalon Dairy

吓,在一個住宅老區,走出個牛奶農場?

在好奇心的驅使下,我走了進去參觀,離開時還買了四瓶牛奶回家。

乖乖隆叮咚!這家農場原來有超過一百年的歷史:

1898 年,Jerwmiah Crowley 為了淘金,老遠從紐芬蘭跑到溫哥華。結果淘金不成卻愛上了這個花園城市。1906 年,Jerwmiah Crowley 索性把家人都搬了過來,買下 Wales Street 這個物業和六頭乳牛,開辦 Avalon Dairy 牛奶農場。

到了今天,在 Jerwmiah Crowley 的孫兒 Lee Crowley 領導下, Avalon Dairy 繼續不斷發展。目前牛奶的產量已經達到每個月 500,000 公升,
其中六成還是有機牛奶呢。
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真沒想到,本來平淡的一天,拐個灣,居然有這麼大的發現!

後記:這家公司的牛奶還真錯。特別是它的巧克力奶... 夠濃、夠滑、夠香!

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